la qualite au pays

Boucherie traditionnelle Revel

 

Située à Revel, SARL LES PRODUCTEURS DU LAURAGAIS est un professionnel de l'élevage et la vente de produits de ferme depuis 1992.

Tous sur le monde de la boucherie traditionnelle

Comme tous les autres métiers traditionnels spécialisés dans l'alimentaire, la boucherie a connu également des hauts et des bas. Il faut dire que l'industrie de l'agroalimentaire y est pour quelques choses même si tous dépendaient en faites des clients. Après avoir malmené les acheteurs avec leurs produits congelés sans goût, les boucheries traditionnelles fait face et contre-attaques avec le labelle bio. Avec la recherche du goût du vrai et du souci de régime alimentaire, les bouches traditionnelles sont en bonne voie de retrouver leurs gloires d'autre fois. La différence entre les deux manières de vendre est grande, le boucher traditionnel, lui préfère travailler les viandes dans les règles de l'art, en liquidant ses produits le jour même pour ne pas à congeler ces derniers.

 

N'hésitez pas à visiter les magasins de SARL LES PRODUCTEURS DU LAURAGAIS vous qui êtes à Revel, le 11, le 31 et le 81, pour tout ce qui est en rapport avec les viandes de bœuf, de porc et d'agneaux.

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